美心流心奶黄月饼香港价格_香港美心流心奶黄月饼真鉴别

1.美心月饼和流心月饼是一家的吗

2.香港美心月饼为啥那么贵?

3.2017香港十大月饼品牌排行榜(香港月饼三大品牌)

4.美心月饼保质期多久?美心流心奶黄月饼保质期

一、鲜肉月饼

鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的，一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香，特别好吃，尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8元一只，如果品质再好一点的，大约在10块钱一只。

二、雪月饼

雪月饼是近几年流行的，主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮，但是会更加爽口，里面的馅料也是以冰淇淋为主，所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。

月饼价格

三、五仁月饼

五仁月饼是最传统的月饼口味，里面是用各种坚果，加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽，但是不得不说它是月饼中最经典的口味，因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。五仁月饼的价格也比较亲民，大约6元左右一只。

月饼价格

以上就是关于月饼的价格以及比较受欢迎的月饼的口味了。所以现在的月饼价格还是相对来说比较高的，但是现在用的原料也更讲究，更加健康了。所以一份价格一分货，好吃的月饼用料好，自然价格也不会便宜。因此如果小伙伴想吃到好吃的月饼，那就不要嫌贵，当然如果自己动手制作的话，相信价格上还会更加有优势一些，更加价廉物美。因此小伙伴可以试着自己做月饼，那样的话会更加实惠一些。

美心月饼和流心月饼是一家的吗

奶黄月饼是近几年非常火的一款月饼，金**的月饼馅儿，让人看上去就食欲十足，忍不住想吃。那么，奶黄月饼好吃吗？奶黄月饼怎么保存？

奶黄月饼好吃吗

松软浓郁，入口即化，唇齿留香，回味无穷！真心的好好好吃！

味道很好，皮非常薄，一捏就碎，

觉得美心的奶黄流心的甜的月饼最好吃，虽然半岛的也很好，但是美心的这款性价比更高，味道也差不多。

奶黄月饼品牌推荐

品牌：香港美心

口味：流心奶黄

评分：包装：4、外皮：4、内馅：4、综合：4

美心流心大概是从前年开始红的吧，于是年年都很抢手，先说优点：外皮薄而酥软，蛋黄味浓郁；缺点的话，流心有些过油，而且快递途中很容易震裂。另外今年美心包装有星战版本，还是蛮值得收藏的。

半岛迷你奶黄月饼

品牌：香港半岛酒店

口味：奶黄、蛋黄莲蓉

评分：包装：4、外皮：4、内馅：5、综合：4.5

半岛月饼也是名气不小，号称月饼中的“劳斯莱斯”。先说奶黄，虽然不流心但是奶香味很足，相比美心不会那么甜腻，蛋黄莲蓉有一整颗蛋黄在里面。不过半岛月饼的皮陷是分开的，松松的影响口感。而且就40多块钱一个的性价比来说，吃着肉痛。

阿哆诺斯流心沙黄月饼

品牌：阿哆诺斯

口味：流心沙黄、乳酪奶黄、蔓越莓奶黄

评分：包装：3、外皮：4、内馅：4、综合：4

流心沙黄是阿哆诺斯今年的新品，我表示很开心不用快递也能吃到好吃的流心月饼了。虽然包装比起以上两个稍显逊色，但是口感令人惊喜啊，内陷有绒绒的沙粒感，能真实地吃到蛋黄颗粒。微波炉转两圈奶香会更浓~这性价比杠杠的！

奶黄月饼做法

材料：低筋面粉250g起士粉15g全蛋液25g椰奶25g奶油120g糖粉60g低筋面粉18g起士粉18g乳酪粉18g奶粉18g糖60g蛋黄2颗炼乳25g椰奶100cc有盐奶油15g咸鸭蛋黄2-3颗

做法

1、因为内馅必须冷藏过夜，因此先制作奶黄月饼的内馅。

2、将面粉过筛后和其他材料混和搅拌均匀后，水滚后中小火蒸煮约20~25分钟。开始蒸时，再将奶油放入一起蒸煮即可，过程大概约7-8分钟开盖搅拌一下。

3、冷藏过夜后，再平均分成16等份。

4、外皮部分，将奶油与糖粉(过筛)搅拌均匀后，再慢慢将蛋液与椰奶加入搅拌均匀。再将低筋面粉与起士粉筛入拌匀，勿过度搅拌，均匀即可。

5、用保鲜膜包起来冷藏约一小时。

6、再将外皮也平均分成16等份后杆平包入内馅。

7、建议搓成长柱形，等等压模比要容易哦。如果天气太热，面团软掉会不好操作，可以分批从冰箱取出操作。

8、做了很多次后发现，模型沾粉压出的花纹有时会跑掉，建议可以压之前，将面团沾上薄薄的一层面粉下去压，纹路会很漂亮哦。

9、压好后的月饼，要放入冰箱冷藏约半小时。进烤箱前，刷上两次薄薄的蛋黄液，用250度/220度烤约10分钟后取出刷上一层薄薄的蜂蜜水，再进炉烤约一分钟即可。

香港美心月饼为啥那么贵?

美心月饼和流心月饼是一家的。

连续多年获得全港销量领先的香港美心月饼，在今年依然获得了消费者的喜爱,尤其是美心流心系列月饼更是备受青睐。

用法国牛油、东南亚香滑椰奶和精选原只即剥的咸蛋黄,经「双重烘焙」精制而成的美心流心奶黄月饼,尝起来香甜软绵,余韵悠长。还有一款有着较高的人气的美心流心四式月饼,一次可品尝四款流心滋味。回味的流心奶黄,馥郁的流心巧克力,醇香的流心焦糖咖啡及醇厚微咸的流心芝士(干酪),各款流心,盈盈细味。最适合选择困难症的消费者,一次满足四种愿望。

2017香港十大月饼品牌排行榜(香港月饼三大品牌)

我觉得衡量一个品牌的价值应该要从多方面去考虑，如果单说价格，美心月饼在业界来说确实是贵。

那么到底应该从什么地方去衡量美心月饼价格贵比较合适呢？无非就是从品牌的发展历程，产品的做工，产品的原材料等等这方面去考究。

下面为大家详细的介绍一下美心月饼的历程、荣誉、创新、代言人等，我相信大家看完之后也许就会明白了。

美心月饼历史

世界千滋百味，汇聚香港美心集团，圆满更完美。

自1956年开始，美心集团坚持只做好饮食业，在香港不断推出新款菜式、引入不同菜系和国际品牌，如Starbucks（星巴克）、元气寿司以及近年的The Cheesecake Factory及Shake Shack等；又或创立全新品牌，如翠园、Simplylife（星美乐）、美中.鸭子及Urban Bakery等，不断创新，提供更好的品质和服务，努力满足客人的各种需要及不同喜好。

而香港美心月饼，同样秉承了美心集团的卓越品质与努力创新的精神，20世纪开始将品牌拓展至世界各地，赢得各地的市场赞誉与口碑。

美心月饼荣誉和创新

因为美心月饼，世界认识了美心集团，增加了对集团其他品牌餐厅的信心，带领集团走向国际，更无往而不利。

“美心双黄白莲蓉月饼”，于1998年瞩目推出，让全港市民可以细尝这份用心的中秋味道，更连续多年在香港销量遥遥领先，也为美心月饼画上了重要的一笔。

2014年，美心月饼率先推出业界首款流心奶黄月饼，并且当面这款月饼可谓红极一时，广受界内外好评，而且连续多年占据在香港奶黄月饼的榜首。（根据尼尔森香港月饼市场调查报告）

美心月饼创下辉煌佳绩，星光熠熠，圆满更完美。

美心月饼促成香港美心集团迈向国际市场，是集团全球发展的先锋，至今已于全世界开始超过1000间分店，透过美味，将人与人之间的距离拉的更近。中秋味道，从此传颂全球，让全世界共尝，相聚更觉美满。

创新步伐，从未间断。美心首度推出第一个流心奶黄月饼，为月饼市场革命性地开创了一个有别于传统和冰皮的全新月饼类别奶黄月饼。其后，又推出流心蛋黄白莲蓉，并且常年站在香港月饼界顶端，从此也将引领美心月饼走向另一潮流。

2018年，推出全新设计的包装不同组合的礼盒，汇聚成流心月饼系列，独有的中秋味道，从心回味。

连续十四年蝉联世界食品“米其林”——比利时Monde Selection优质食品奖。

国际级的荣耀，充分肯定了美心月饼的品质和彰显品牌的成就。

2005—2018年：美心双黄白莲蓉月饼及双黄莲蓉月饼优质食品荣誉金奖（Grand Gold Medal）及金奖（Gold Medal）

2016—2018年：美心流心奶黄月饼及奶黄月饼优质食品金奖（Gold Medal）

2010—2018年：美心冰皮月饼优质食品金奖（Gold Medal）、银奖（Silver Medal）及铜奖（Bronze Medal）

美心月饼代言人

永不停步的坚持，创出一段又一段圆满历程。

圆满中秋，就是跟家人一起，品尝一份相聚的味道。

美心月饼代言人——陈慧琳

自2013年开始代言美心冰皮的张智霖，认为要过一个圆满的中秋，新鲜感非常重要。

我每年中秋节，都会给家人和朋友一些意想不到的惊喜，例如会带他们到一些以前从未到过的地方，品尝一些创新的月饼，例如流心奶黄、流心蛋黄白莲蓉、冰皮mimi。全家一边享受这些惊喜滋味，一边说说笑笑，圆满中秋就是这么简单。

专注和坚持，成就了美心月饼的圆满味道。美心的师傅多年来一直全心投入，凭一份真挚感情，一颗热切的心，只求得到客人的满意与信任。

每年中秋，用心挑选每年新造的湘莲，从不将货就价，坚持用心做好的宗旨，令多年来品质始终如一，让美心双黄白莲蓉成为备受推崇和畅销全球的产品，味道圆美，更添圆满。

圆满，圆美，中秋味道。

美心月饼与中秋味道，犹如划上完美等号。

传统经典、冰皮以及流心月饼，荟萃出这份年度滋味，再经我们推展至世界各地，让全球一起品尝共享。

每年，我们将这份中秋味道，变得更圆满。

一家人，一班挚友，一起品尝美心月饼，一起感受人月两团圆的完美。

我相信看过上面的介绍，对于美心月饼为什么那么贵大家应该都有结论了。就像世界奢侈品牌一样，其产品的价值确实值不了那么多。单品牌溢价就超过了其产品自身的价格，同样美心月饼的贵也是这个道理，单看月饼的价格它确实是贵，如果综合以上因素进行参考，其实倒也可以理解！

美心月饼保质期多久?美心流心奶黄月饼保质期

中秋节快到了，中秋节必备的月饼你有没有选购好呢？说起月饼，香港的月饼品牌可以说是非常知名的，美心月饼、香港半岛月饼可都是月饼届鼎鼎有名的品牌呢。下面

网

小编来为你公布2017香港月饼品牌排行榜，看看香港有哪些热销的月饼品牌吧。

十大香港月饼品牌排行榜：美心月饼、香港大班冰皮月饼、香港荣华月饼、香港奇华月饼、香港半岛月饼、香港圣安娜月饼、香港东海堂月饼、香港哈根达斯月饼、香港恒香月饼、香港星巴克月饼

2017香港月饼品牌排行榜

1、美心月饼

排行榜，品牌排行榜

经典品种：双黄白莲蓉及黄莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼、流心奶黄月饼。

美心月饼是香港非常有名的月饼品牌，其月饼选材上等，制作精良，而且口感是非常的好的。就拿其莲蓉月饼来说，选用上等的湘莲经煮热磨蓉后，由经验的制饼师傅精心炒煮成莲蓉莲蓉，做出来的月饼香味浓郁，口感十足。可查看：

美心月饼价格表2017

2、香港大班冰皮月饼

经典品种：豆沙冰皮月饼、蛋黄冰皮月饼、莲蓉冰皮月饼、奶油冰皮月饼、咖啡冰皮月饼、抹茶冰皮月饼、冰淇淋冰皮月饼、水果冰皮月饼。

香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，班面包西饼是冰皮月饼的发明者。有别于传统广式月饼，大班冰皮月饼口感冰凉清爽，口味独特多元化，深受新一代消费者口味认同。

3、香港荣华月饼

经典品种：双黄白莲蓉月饼，双黄莲蓉月饼，蛋黄白莲蓉月饼，纯正伍仁月饼月饼，凤梨莲蓉月月饼，四喜满堂月饼、冰皮雪彩滨纷月饼

荣华月饼是香港三大月饼品牌之一，香港荣华饼家六十年代首创白莲蓉月饼，以优质食材制作饼食受人们推崇喜爱。现在在全世界上百个国家都有热销。口味繁多，品种多样，可以满足食客的需求。

4、香港奇华月饼

排行榜，品牌排行榜经典品种：至尊双黄白莲蓉月饼，双_纯白莲蓉月，五仁果子月饼，四_金_莲蓉月饼，松子_蓉月饼，核桃椰丝月饼

香港奇华月饼品牌于1938年成立，现已成长为香港乃至全球最著名和品质最为优秀的月饼品牌。奇华至尊月饼除了备有经典标志的四个装月饼外，还设计了多款高贵典雅的礼盒。无论是送礼还是自奉都很好哦。

5、香港半岛月饼

经典品种：香港半岛奶黄月饼

香港半岛月饼可以说是香港月饼中最知名的一款了。价格昂贵堪称月饼里的劳斯莱斯。特别是他家的奶黄月饼每年都好抢手，每年都要预定才可能吃到。而且在全世界来说都是非常知名的。

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香港美心月饼吃过的朋友都说好，中秋节即将到来，大伙儿们赶紧行动起来吧！美心月饼保质期多久?美心流心奶黄月饼保质期是多少?

产地：中国香港

保质期：110天

储存条件：请存放于阴凉干爽处，如开封后请放冰箱冷藏

产品成分：小麦粉、椰浆、白砂糖、奶油、咸蛋黄、水、海藻糖等

产地：中国香港

保质期：75天

储存条件：请存放于阴凉干爽处，如开封后请放冰箱冷藏

美心双黄白莲蓉：清香的白莲蓉，金黄的咸蛋黄，浓滑细腻，口齿留香

美心双黄莲蓉月饼：莲子精心炒制，莲蓉甘香味浓，皮薄松软，甘香幼滑

美心低糖蛋黄月饼：原只咸蛋黄，夹着莲蓉清香，以糖醇代替砂糖，适合关注健康人士

美心尊贵奶黄/流心奶黄月饼：双重烘焙令奶黄更加香浓，浓滑奶黄夹着干沙的咸蛋黄，美味可口，口齿留香

美心七星伴明月冰皮月饼：亮金色的满月型礼盒，最喜爱的明月{芒果柚子绿豆}，七小星紧紧相随，满足惊喜美味

美心脆脆冰皮月饼：加入法国法芙娜巧克力脆米，香脆入心，款款惊喜

美心二人世界冰皮月饼：冰皮二人世界，一盒两个，随时双重惊喜、双重满足

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